Polpety w sosie smietanowym

Bułkę namoczyć odcisnąć dokładnie i przełozyć do miski z mięsem mielonym, wbić jajko, dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę, doprawić pieprzem , przyprawa do zup, kucharkiem i solą. Dokładnie wymieszać, z masy formować pulpety. W garnku zagotować wodę, dodać kostkę rosołową. Do gotującego się wywaru przełożyć pulpety i gotować wszystko przez ok 15 min. Dodać śmietanę, doprawić do smaku i zagotować na małym ogniu.