Sposób przygotowania

Mięso myjemy i osuszamy. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy olej, sól i pieprz, mieszamy i nacieramy tym mięso.

Z jednej pomarańczy tarkujemy skórkę i wyciskamy sok. Do tego dodajemy miód, dżem i imbir. Mieszamy. Połową pasty nacieramy mięso i układamy w naczyniu żaroodpornym. Drugą pomarańczę kroimy na ćwiartki i układamy obok kurczaka.

Wstawiamy do piekarnika na 20 minut w 190C. Wyjmujemy, nacieramy pozostałą częścią pasy i znowu wkładamy do piekarnika na 30 minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !