Grzanki jak rumianki

1.Twarożek i ser włożyć do miseczki i wyrobić widelcem na jednolitą masę.Dodać jogurt,sól,pieprz do smaku,wymieszać.
2.Z kromek chleba wykroić krążki,położyć na blasze i wstawić do nagrzanego piekarnika.Opiekać 10 minut w temp.150*C.
3.Patelnię teflonową posmarować olejem,rozgrzać.Jajka smażyć na patelni do momentu,aż zetnie się białko.Następnie za pomocą łopatki przekładać jajka na deskę i nożem odcinać białka,tak by pozostały tylko żółtka.
4.Pastę serową wyłożyć na tosty,na wierzchu ułożyć żółtka i posypać szczypiorkiem.
RADA: Zamiast chleba tostowego można użyć zwykłych krakersów
(najlepiej okrągłych) ,których nie trzeba już zapiekać w piekarniku.