Przepis i sposób przygotowania na: Risotto z papryką
Cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Masło rozpuścić w garnku i dodać do niego cebulę. Podsmażyć. Dodać ryż( wysypać z torebek) i podsmażać aż się zeszkli. Następnie zalać wszystko bulionem.
Paprykę oczyścić i pokroić w paski. Dodać do garnka.
Wszystko zagotować, następnie gotować na małym ogniu ok 20 minut.
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę. Dodać do garnka dopiero pod koniec gotowania aby się nie rozpadły.
Danie przyprawić do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Można posypać natką pietruszki lub świeżym koperkiem.
Smacznego:-))
Paprykę oczyścić i pokroić w paski. Dodać do garnka.
Wszystko zagotować, następnie gotować na małym ogniu ok 20 minut.
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę. Dodać do garnka dopiero pod koniec gotowania aby się nie rozpadły.
Danie przyprawić do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Można posypać natką pietruszki lub świeżym koperkiem.
Smacznego:-))
