Sposób przygotowania

Mięso rozbić, czosnek rozetrzeć z solą, pieprzem i majerankiem .Do rondla wlać mleko, śmietankę , dodać żółtka, dokładnie wszystko roztrzepać -stale ubijając - dodawać mąkę iroztarty czosnek . Ubić na sztywno pianę z białeki dodać do rondla, delikatnie wymieszać . Na głębokiej patelni mocno rozgrzaćolej.Każdy płat mięsa zanurzyćw cieście i usmażyć z obu stron .

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !