Sposób przygotowania

Mięso umyć, dokładnie osuszyć, pokroić na porcję. Swieże zioła starannie umyć, osączyć, posiekać. Suszone pokruszyć, zmieszać z solą, pieprzem i olejem, natrzeć kawałki mięsa. Usmażyć cielęcinę na patelni bez tłuszczu. Marchewkę i groszek ugotować, wyłożyć na talerz, położyć na wierzchu wiórki masła. Na warzywach położyć mięso, posypać ziołami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !