Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

sałatka z soczewicy i granatów

5.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

zielonej soczewicy
35 dag
Pęczek dymki
posiekanej natki pietruszki
peczek
sól
do smaku
Sklep Prymat
pieprz
do smaku
Sklep Prymat
sos
zielona papryka
1
czosnku
2 zabki
natki pietruszki
peczek
ziół prowansalskich
lyzeczka
musztardy
lyzeczka
sok z cytryny
1
oliwy
5 lyzek

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka z soczewicy i granatów

zielona soczewice zalać zimna woda zagotowac odcedzić powtornie zalac woda i gotowac na malym ogniu ok 10 min (powinna byc lekko twarda)odcedzić i odstawić do ostudzenia .owoce granatu przeciąć na pół i nad salaterką wydrążyć czerwone pestki tak aby nie utracic soku ,natke i dymke razem ze szczypiorkiem posiekać dodać do soczewicy i przyprawić sola i pieprzem. zrobić sos wydrażyć z zielonej papryki gniazdo nasienne i pokroić ja w kostkę razem z reszta skladnikow oprocz oliwy włożyć do miksera podczas miksowania wlewac powoli oliwe aż sos stanie kremowy i jedwabisty dodac go do sałatki na godzine przed podaniem i dokładnie wymieszac . sałatka najlepiej smakuje lekko schłodzona!!!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

grazia1 13.05.2011 09:54
smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak