Sposób przygotowania

Mąkę przesiać na stolnicę.Połączyć z masłem i żółtkami i solą.Stopniowa dodawać wodę i ugniatać ciasto.Odstawić na 30 min. trzymać pod przykryciem.
Kaszę ugotować na sypko. Jajka ugotować na twardo. 100g boczku pokroić w kostkę, cebulę posiekać. Boczek wraz z cebulą podsmażyć na patelni. Ugotowane jajka pokroić w kostkę. Kaszę, boczek, cebulę razem połączyć, doprawić.
Ciasto cienko rozwałkować, wykrawać krążki szklanką. Nakładać farsz i zlepiać pierogi.
Wkładać do gotującej się wody i od czasu kiedy wypłyną na wierzch gotować 3 minuty.
Na patelni podsmażyć resztę boczku, dodać posiekany czosnek oraz szczyptę majeranku. Pierogi podawać posypane boczkiem.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    MAŁGORZATA108

    Ciekawy farsz.
  • 2
    10547441_831219136896373_3580794721243242267_n
    Opublikowano

    iwa643

    interesujące
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    amorzenek

    pyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    mniam
  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    mniam
  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    mniam
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    a kaszą gryczaną robię i jem pierogi a Twój przepis to dla mnie nowość.
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Misiek1

    ciekawa propozycja!
  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    apetycznie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Koper

    ciekawe nadzienie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Emilia21

    super
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    maciek7

    pycha
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Fajny pomysł na szybki obiad:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    dasada1

    warto wypróbowac
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    dasada1

    warto wypróbowac
  • 0
    original
    Opublikowano

    Malinka

    Bardzo fajny przepis.
  • 0
    dsc04136
    Opublikowano

    2milutka

    uwielbiam , jak u mmay:)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !