Sposób przygotowania

Ugotowaną golonkę zalej bulionem, gotuj godzinę. Filet (pojedynczy) pokrój w kostkę. Marchew i pietruszkę obierz, pokrój na kawałki, razem z kurczakiem dodaj do golonki, przypraw solą i pieprzem, gotuj 20 min. Wsyp makaron, gotuj jeszcze 10 min. Por oczyść, pokrój w plasterki, przesmaż na maśle. Szczypiorek posiekaj. Golonkę wyjmij z zupy, oddziel mięso od kości, pokrój na nieduże kawałki, dodaj do zupy razem z porem, podgrzej. Zupę przypraw do smaku solą, pieprzem i gałką. Podaj posypaną szczypiorkiem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !