Sposób przygotowania

Do garnka włożyć wszystkie gatunki mięs, zalać wodą, dodać 1 łyżeczkę soli, ziele, liść laurowy i grzyby, gotować pół godziny, po tym czasie dodać warzywa i kostkę warzywną, gotować znów pół godziny, w rosole zamoczyć bułkę, a osobno usmażyć wątróbkę z cebulami. Wszystko potem zmielić, i doprawiać wg smaku. To jest podstawowa baza do robienia moich pasztetów.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    pacpaw

    świetna baza do pasztetów. Ja następny pasztet mam w planach zrobić z mięsa surowego, a nie gotowanego

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !