SURÓWKA Z KAPUSTY I MARCHEWKI Z OLEJEM I OCTEM WINNYM

Kapustę poszatkować. Marchew obrać, zetrzeć na tarce. Kapustę, marchew i posiekaną natkę pietruszki połączyć.

W słoiczku wymieszać składniki sosu: olej, ocet, sól, cukier, wodę.
Zakręcić, roztrzepać.
Gotowym sosem polać kapustę, natkę i marchewkę, wszystko wymieszać a następnie pościskać, pognieść, tak by kapusta puściła sok.

Odstawić na ok. 2-3 godziny.

SMACZNEGO !!!