Przepis i sposób przygotowania na: Papryka
1 szkl octu
5 szkl wody
1,5 łyżki cukru
1,5 łyżki soli
10 ziarenek ziela
4 listki laurowe
1 łyżeczka białej gorczycy
1 drobno posiekana cebula
marchewka w plasterkach
korzeń chrzanu
Zalewę zagotować.
Paprykę umyć i oczyścić z nasion, poukładać ciasno w wyparzonych słoikach i zalać zalewą równomiernie rozkładając do słoików składniki zalewy. Zamknąć słoje, zagotować i trzymać w stanie wrzenia przez ok 10 min.
Gorące wyjąć i postawić do góry dnem do chwili wystygnięcia.
SMACZNEGO :)