Sposób przygotowania

Pokrojoną w małe słupki marchewkę podsmażyć na tłuszczu, posypać kminkiem, zalać szklanką gorącego bulionu i posolić. Dusić pod przykryciem na małym ogniu, tak aby pozostała krucha. Wymieszać mąkę z niewielką ilością wody, dodać do marchewki i gotować 2 minuty. Wlać roztrzepaną śmietanę i wymieszać. Podawać marchewkę posypaną dużą ilością posiekanego szczypiorku.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !