Muffinki z serową czapeczką

Rozgrzej piekarnik 170st, forme na małe babeczki,wyłóż papilotkami. Kasię ubij z aromatem waniliowym, cukrem, jajkami, mąką wymieszaną z proszkiem oraz mlekiem. Po dokładnym połączeniu składników, ubij przez ok 3 min na średnich obrotach, aż masa stanie się blada i bardzo gładka. Nakładaj porcje ciasta do papilotek, piecz przez 20 min. Ser utrzeć z cukrem pudrem i sokiem z cytryny, dodaj skórkę otartą z cytryny, udekoruj babeczki.