Sposób przygotowania

Udka umyć, natrzeć przyprawami (majeranek, papryka, sól, pieprz, czosnek), odstawić przyprawione mięsko do lodówki do dnia następnego, aby dobrze przeszło przyprawami. Wsadzić do rękawa do pieczenia. Na wierzchu położyć kawałki masła. Zamknąć szczelnie rękaw. Piec przez 60 minut (na 10 min przed końcem można otworzyć jeden z końców rękawa - skórka stanie się bardziej chrupka).

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !