Sposób przygotowania

Z obranych i umytych warzyw,przypraw i wody gotujemy wywar,odcedzamy i dodajemy sól.Oczyszczone pstrągi pozbawione łebków wkładamy do gorącego wywaru i gotować na małym ogniu 20 min.Gdy ryby będą miękkie wykładamy je na podgrzany półmisek,posypujemy go posiekanym jajkiem i zieloną pietruszki i polewamy stopionym masłem.Dekorujemy plasterkami cytryny ze skórką i warzywami z wywaru.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !