Przepis i sposób przygotowania na: CIEMNA ROLADA ZE ŚMIETANĄ I OWOCAMI
Pergamin posypać cukrem pudrem, wyłożyć na niego jeszcze letnie ciasto, przykryć ciasto ścierką, pozostawić do czasu do czasu aż całkowicie wystygnie.
Śmietanę ubić z zagęstnikiem. Umyć, oczyścić pokroić truskawki, dodać do śmietany.
Drugą tabliczkę czekolady rozpuścić, najlepiej na parze. Ciasto oderwać od papieru, posmarować czekoladą, lekko zwinąć. Roladę z warstwą czekolady rozwinąć, posmarować śmietaną z owocami, ponownie zwinąć. Gotową przełożyć do lodówki. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO !!!