Pieczone jabłka

Jabłka umyć i przekroić poziomo tak aby gniazda nasienne pozostały w dolnej części owoców i wydrążyć je. Do środków włożyć po pół łyżeczki konfitury i kilka rodzynek i ułożyć na posmarowanej masłem blasze i piec do miękkości w średni nagrzanym piekarniku. Upieczone jabłka wyłożyć na talerzyki deserowe. Podawać na gorąco posypane cukrem pudrem lub na zimno z bitą Śmietaną.
Bita śmietana.:
Ubijać śmietanę z cukrem i cukrem waniliowym do momentu uzyskania puszystej piany