Rumowe cycki teściowej

Białka oddzielić, ubić z cukrem.
Następnie dodać żółtka, a na końcu wmieszać kokos z makiem.
Wyłożyć do formy i piec przez 20 min. w temp. 180*C. Wystudzić.

Ugotować budyń.
Margarynę utrzeć z cukrem i połączyć z zimnym budyniem.
Tak przygotowany krem rozsmarować na ciasto.

Ułożyć na górze biszkopty namaczane w rumie (tak by całe przesiąkły alkoholem - możemy je po ułożeniu na kremie dodatkowo skropić używając pędzla).

Margarynę zagotować, pozostałe składniki polewy (oprócz śmietany) utrzeć na jednolitą masę, połączyć z gotującą się margaryną i na koniec dodać śmietanę.

Biszkopty polać przygotowaną polewą i przybrać płatkami migdałowymi.