Sposób przygotowania

Kaszę wsypać do 4,5 szkl wrzącej osolonej wody i gotować około 30 minut. Drobno posiekaną cebulę i czosnek, podsmażyć na maśle, dodać do kaszy, wymieszać, ostudzić. Do zimnej kaszy wbić jajka, wsypać mąkę (dwie łyżki odłożyć) posiekany szczypiorek i dokładnie wymieszać. Formować placuszki, obtaczać w mące i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. Podawać z sosem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !