Przepis i sposób przygotowania na: CIASTO
Cztery żółtka ubić z jedną szkalnką cukru, następnie dodać cztery łyżki gorącej wody i dwie szklanki mąki. Białka ubić, dodać do masy. Dołożyć łyżeczkę proszku do pieczenia. Piec w prodiżu 20 minut.
MASA:
Dwa żółtka ubić z cukerm pudrem, dodać masło. Białka ubić oddzielnie, następnie dodać do żółtek i ubić masę. Masę podzielić na połowę do jednej części dodać kakao.
Upieczony biszkopt rozciąć na pól. Środek posmarować powidłami i masą bez kakao. Wierzch posmarować drugą częścią masy.