Klopsiki i kartofle duszone w sosie śmietankowo-paprykowym

Bułkę czerstwą namoczyć w mleku, odcisnąć, dodać do zmielonego mięsa. Czosnek wycisnąć, cebulę pokroić drobno, dodać do mięsa, dodać sól, pieprz i majeranek, wszystko dokładnie wymieszać. Uformować 8 kotlecików, smażyć je na złoto z obu stron. W między czasie podgotować kartofle (5 minut) z 1 łyżeczką soli, wyciągnąć, pokroić w plastry posypać 1 łyżeczką przyprawy do ziemniaków Prymat, wymieszać, poczekać 10 minut, dodać do klopsików, zalać śmietaną, dodać 1 łyżeczkę papryki, dusić 10 minut. 1 łyżkę skrobi rozmieszać z małą ilością wody, dodać do potrawy i dusić dalsze 5 minut. Zostawić na 5 minut pod przykryciem, doprawić sola i pieprzem.