Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe trójkąciki na ostro
Pieczarki pokroić w plasterki, posypać solą, pieprzem i podsmażyć. Plasterki kurczaka pokroić w paseczki, cebulę w półkrążki, pomidora w kostkę. ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
W naczyniu wymieszać chilii, ketchup, posiekaną bazylię, i łyżeczkę przyprawy do pizzy.
Z ciasta drożdżowego odrywać kawałki, formułować z nich trójkąty, tak aby brzegi trójkątów były troszkę wyższe. Każdy posmarować sosem z chilli. Układać kolejno pieczarki, cebulę, wędzonego kurczaka i pomidora. Wstawić do piecyka nagrzanego do 190 stopni na 10 minut. Dwie minuty przed końcem pieczenia posypać startą mozzarellą.