Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z brzoskwiniami
Wszystkie składniki zagnieść ręką, 3/4 przenieść na blaszkę 1/4 włożyć do lodówki.
Masa:
Do garnka włożyć ser, margarynę cukier,3 jaja oraz cukier waniliowy.Wszystko utrzeć mikserem,Dodać sypkie budynie i proszek do pieczenia.Dokładnie wymieszać. Przełożyć na blaszkę wyłożoną ciastem. Brzoskiwnie kroić w talarki układać na serze. Białka ubić z 3/4 szklanki cukru wyłożyć na brzoskwinie. Resztę ciasta zerzeć na tarce i rozrzucić na białko. Wstawić do nagrzanego piekanika piec 60-70 min w temp 180 stopni.