Góralski przekładaniec

W garnku rozpuścić margarynę z miodem. Do przestudzonej masy dodać mąkę wymieszać z sodą i dodajemy unitę na pianę jajka oraz cukier po czym zagnieść ciasto (a jeżeli nasze ciasto jest twarde to dodajemy 1 łyżkę śmietany). Gotowe ciasto podzielić na 3 części każdą z nich jak najcieniej rozwałkować i upiec przez 5min.

Kaszę ugotować na mleku na gęsto i ostudzić , podzielić masę na połowę do jednej części dodać kwasek cytrynowy i olejek migdałowy a do drugiej kakao.
Przełożyć placki masami na przemian.