Sposób przygotowania

Oddzielić żółtka od białek. Żółtka zmiksować z mlekiem, parmezanem, szczypiorkiem, solą i pieprzem. Białka ubić na sztywną pianę, a następnie ostrożnie dodać masę żółtkową. Rozgrzać olej i masło na dużej patelni i smażyć omlet po obu stronach, dopóki nie przyrumieni się na złocistobrązowo.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !