Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z suszonych grzybów i kapusty
wszystkie składniki ciasta połączyć, zagnieść ciasto.
Farsz
jajka ugotować na twardo, posiekać. Kapustę gotować 10 minut, odcedzić, dodać przesmażoną na maśle cebulę, grzyby, jajka i wywar z grzybów, przyprawić, dusić 20 minut.
Ciasto rozwałkować na 5 mm, pokroić na kwadraty o boku 6 cm.
Położyć farsz na środku ciasta, zlepić brzegi, ułożyć na natłuszczonej blasze piec w 220 stop. Przez 15 minut