Name: Serca w curry
Total time: 1 h
Yield: 3 - 4
Ingredients: olej do smażenia do smaku; cebula 3 sztuki; woda 4 litry; serca drobiowe 1 kg; Ziele angielskie całe Prymat 6 sztuk; Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżki; Papryka ostra mielona Prymat 3 łyzki; Przyprawa curry orientalna Prymat 1 opakowanie; Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki

Serca w curry

Iwusia

5.0

(5)

Czas: 1h

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

serca drobiowe	1 kg
cebula	3 sztuki
woda	4 litry
olej do smażenia	do smaku
Papryka słodka mielona Prymat	2 łyżki
Liść laurowy suszony Prymat	2 sztuki
Przyprawa curry orientalna Prymat	1 opakowanie
Ziele angielskie całe Prymat	6 sztuk
Papryka ostra mielona Prymat	3 łyzki

Przepis i sposób przygotowania na: Serca w curry

Serca myjemy, oczyszczamy a następnie gotujemy w 4 l wody z liśćmi laurowymi oraz zielem angielskim ok 2-3 godzin. Cebulę kroimy w paseczki i szklimy na małym ogniu. Serca kroimy na połówki i wrzucamy do cebulki. Wlewamy ok 1 litr wywaru z serc i dusimy ok 15min. Doprawiamy do smaku pieprzem , solą , paprykami oraz całym opakowaniem przyprawy curry.Dusimy jeszcze ok 15-20 min. Smacznego !!