Przepis i sposób przygotowania na: Sycąca kartoflanka.
Mięso umyć,zalać zimna wodą-zagotować,zdjąć szum.
Włoszczyznę umyć,oczyścić ,pokroić w kawałki i dodać do zupy.
Ziemniaki obrać,pokroić i dodać w chwili gdy mięso będzie miękkie.
Plastry boczku przeciąć na 2 lub 3 kawałki i zrumienić na patelni,wyjąć je a na tłuszczu zrumienić cebulę pokrojoną w kostkę i dodać do zupy - zagotować i doprawić przyprawami.
Z zupy wyjąć mięso a resztę zmiksować. Mięso pokroić w kostkę,rozlać zupę do talerzy i do każdej porcji włożyć mięso i skwarki.
Smacznego!
Włoszczyznę umyć,oczyścić ,pokroić w kawałki i dodać do zupy.
Ziemniaki obrać,pokroić i dodać w chwili gdy mięso będzie miękkie.
Plastry boczku przeciąć na 2 lub 3 kawałki i zrumienić na patelni,wyjąć je a na tłuszczu zrumienić cebulę pokrojoną w kostkę i dodać do zupy - zagotować i doprawić przyprawami.
Z zupy wyjąć mięso a resztę zmiksować. Mięso pokroić w kostkę,rozlać zupę do talerzy i do każdej porcji włożyć mięso i skwarki.
Smacznego!
