Przepis i sposób przygotowania na: Grillowana polędwiczka z suszona cebulą
Przygotować marynatę: oliwę z oliwek wymieszać z 3 łyżeczkami suszonej cebulki, 1/4 łyżeczki białego pieprzu, 1/4 łyżeczki soli oraz całą łyżeczką przyprawy grill pikantny. Wszystko dokładnie wymieszać i przygotowana marynatą zalać polędwiczkę oczyszczoną, osuszoną i pokrojoną w plasterki. Przykryć folią do żywności i odstawić na 12 godzin do lodówki. Po wyjęciu z lodówki posypać pozostałą cebulką. Grillować nad gorącym żarem do uzyskania odpowiedniej miękkości.