Przepis i sposób przygotowania na: Gołąbki domowe
Ryż ugotować na sypko,wrzucić do durszlaka i przelać zimną wodą.Następnie wrzucić go do miski,dodać mięso,pieprz czarny,kucharka,przyprawę do karkówki i sól do smaku.Wymieszać wszystkie składniki,farsz wkładać w liście,zawijać i układać w garnku wyłożonym liśćmi kapusty.Gołąbki zalać wodą i wstawić na ogień.Dodać 2 kostki wołowe,startą na tarce marchewkę,przecier pomidorowy,trochę soli i pieprzu do smaku.Gotować na małym ogniu do miękkości.