Sposób przygotowania

Pomidory sparzyć w gorącej wodzie, obrać, pokroić w kostkę. Bakłażany pokroić w dość grube plastry. W posmarowanym oliwą żaroodpornym naczyniu okładamy pomidory a na nich bakłażana. Zapiekamy około 30 minut w 150 stopniach. Mozarellę kroimy w plastry. Przygotowujemy formę do pieczenia, smarujemy oliwą z oliwek i układamy warstwami: pieczone bakłażany, mozarellę i pomidory oliwki. Posypujemy solą i pieprzem. Zapiekamy 10 minut w 180 stopniach.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    teresa18

    ciekawe danie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !