Sposób przygotowania

W Schabie wzdłuż kawałka mięsa wąskim, długim nożem zrobić otwór. Wpychać w otwór kolejno suszone śliwki.
Schab posypać majerankiem, pieprzem i przyprawą do drobiu. Obtoczyć go plasterkami boczku. Przełożyć do brytfanny. Podlać 1/2 szklanki wody i piec pod przykryciem ok. 1 godziny. Polecam także schab na zimno. Jest doskonały do kanapek.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !