Przepis i sposób przygotowania na: Szczypiorek ze śmietaną
Szczypiorek opłukać i osuszyć, drobno posiekać, zmieszać z solą (można dodać odrobinę cukru) . Zalać śmietaną. Można dodać sok z cytryny. Podawać jako surówkę.
Składniki:
| szczypiorek |
1 pęczek
|
| śmietana |
1/2 szklanki
|
| sól |
do smaku
|
| cukier |
wg uznania
|
| sok z cytryny |
|
