Sposób przygotowania

Mięso włożyć do garnka, posolić i gotować około 2 godziny. Obrane warzywa wraz z listkiem laurowym dodać do rosołu w połowie gotowania. buraki ugotować do miękkości, zetrzeć na tarce zalać ugotowanym rosołem i zagotować. Pozostawić na 1 godz. odcedzić. Przyprawić do smaku octem winnym, sola i pieprzem. Przed podaniem zagrzać. Podawać z pasztecikami lub krokietami.

Komentarze

Nikt jeszcze nie skomentował. Bądź pierwszy !

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !