Przepis i sposób przygotowania na: Zrazy cioci czesi
* 40dag polędwicy wieprzowej
* słoik ogórków konserwowych
* 2 duże marchewki
* 1 duża cebula
* sól,pieprz,przyprawa do mięsa
Bardzo smaczne !
Etapy przygotowania
1.Mięso pokroić w plasterki o grubości 1,5cm do 2cm.Rozbić jak na schabowe przyprawić i odstawić na kilka minut.
2.W tym czasie ogórki,marchewkę i cebulkę pokroić w słupki.
3.Na plasterek mięsa położyć po dwa słupki każdego warzywa zwinąć w rulonik spiąć wykałaczką.
4.Gotowe zrazy obtoczyć w bułce tartej i podsmażyć na oleju.Przełożyć do garnka podlać wodą i tuszyć aż będą miękkie.