Sposób przygotowania

Bulion podgrzać, dodać przeciśnięty czosnek, musztardę i ocet - wymieszać. Zagotować i zdjąć z ognia.
Żółtka roztrzepać w garnuszku z 2-3 łyżkami bulionu, a następnie wlać do garnka i mieszając chwilę podgrzewać nie dopuszczając do zagotowania.
Doprawić pieprzem, solą i cukrem.

Można podawać do ryb i pieczeni z baraniny.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !