Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka francuskie z serem brie, gruszką i orzechami w miodzie z tymiankową nutą
Na każdym kawałku ciasta układamy plasterek sera brie w jednym rogu, plasterek gruszki oraz kawałek orzecha włoskiego w miodzie w drugim rogu.
Posypujemy tymiankiem a następnie dwa pozostałe rogi sklejamy ze sobą.
Ciasteczka smarujemy roztrzepanym jajkiem i wstawiamy do nagrzanego do 180˚C piekarnika na 12-15 minut (aż się zarumienią).