Name: wieprzowina ala kebab
Total time: 30 min
Yield: 1 - 2
Ingredients: majeranek 2 łyżki; sól; czosnek 2 ząbki; oliwa 6 łyżek; tymianek 2 łyżki; majonez 1 łyżka; ogórek świeży 1 szt.; śmietana 1 kub.; rozmaryn 2 łyżki; Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczka; szynka wieprzowa kg.; posiekany koperek,sól,pieprz; Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżeczki; Papryka ostra mielona Prymat łyżeczki

wieprzowina ala kebab

Czas: 30 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

szynka wieprzowa	0,4 kg.
Czosnek suszony Prymat	1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat	2 łyżeczki
sól
oliwa	6 łyżek
śmietana	1 kub.
czosnek	2 ząbki
majonez	1 łyżka
posiekany koperek,sól,pieprz
ogórek świeży	1 szt.
tymianek	2 łyżki
rozmaryn	2 łyżki
majeranek	2 łyżki
Papryka ostra mielona Prymat	0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: wieprzowina ala kebab

szynkę pokroić w kawałki z papryki,czosnku ziół,szczypty soli oraz oliwy zrobić marynatę wymieszać z mięsem odstawić na noc,zrumienić na rozgrzanej patelni,wlać 0,5szkl.wody,przykryc i dusić do miękkości 35 min.przygotować sos:ogórek zetrzeć na drobnej tarce czosnek obrać i przecisnąć przez praskę,dodać koperek,majonez i śmietanę,przyprawić do smaku solą i pieprzem,wymieszać i polać mięso.