Sposób przygotowania

Paprykę umyj, wydrąż i pokrój w kostkę. Pieczarki obierz i pokrój w plasterki. Ziemniaki umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę poszatkuj drobno. Kiełbasę śląską pokrój w plastry. Olej rozgrzej w brytfance.
Najpierw podsmaż pieczarki z cebulą, papryką i kiełbasą.
Następnie dodaj kwaszoną kapustę, pokrojone ziemniaki i duś pod przykryciem około 40 minut.
Na koniec dodaj sól i pieprz do smaku, koncentrat pomidorowy i dokładnie wymieszaj całą potrawę.

Smacznego!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !