Sposób przygotowania

Cebulę obrać, kroić na ćwiartki. Wszystkie składniki wraz z cebulą włożyć do rondla i pod przykryciem dusić na małym ogniu ok. 3 godzin. Po tym czasie odkryć i jeszcze dusić, aż odparuje woda. Gorący przełożyć do słoików, ostudzić i zamknąć słoje. Chutney można przechowywać w lodówce do 2 miesięcy. Podawać można do pikantnych mięs, dziczyzny lub drobiu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !