Sposób przygotowania

Grzyby namoczyć we wrzątku.Z włoszczyzny,ziaren pieprzu,ziela angielskiego i listków laurowych ugotować wywar (aż warzywa będą miękkie).Wywar odcedzić,dodać namoczone grzyby wraz z wodą w której się moczyły,gotować na małym ogniu ok.45min.,doprawiając solą i pieprzem.Zdjąć z ognia.Wlać śmietanę.W dużej ilości osolonego wrzątku ugotować na półtwardo łazanki (gotować 4min).Każdą porcję zupy podawać z czubatą łyżką łazanek.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !