Przepis i sposób przygotowania na: Lane kluseczki z rosołem
Przygotowujemy czysty woreczek foliowy, przekładamy do niego ciasto i w dolnym rogu nożyczkami odcinamy rożek.
Szerokość odciętego rożka może być różna od całkiem wąskiego - cieniutkie kluseczki, a im więcej odetniemy, tym grubsze będą kluseczki.
Na przygotowaną ( wg ilości osób) porcję wrzącego ugotowanego wg własnego sprawdzonego przepisu -przecedzonego rosołu - wyciskamy ciasto i gotujemy ok 3 - 4 minut.
Porcjujemy na talerze, posypujemy posiekaną zieleniną.
Takie inne niż zwykle kluseczki makaronowe, urozmaicenie obiadu dla dzieci, ale również i dla dorosłych.