Grzanki ze szparagami

Pomidory sparzyć,obrać ze skórki,pokroić w plastry.Kromki chleba zrumienić z jednej strony na maśle.Z drugiej cienko posmarować musztardą.Ułożyć chleb na blasze (zrumienioną stroną do dołu),przykryć pastrami pomidora.Na nich ułożyć po 3szparagi i przykryć je pastrami sera.Wstawić blachę do piekarnika rozgrzanego do 170stopniC i zapiekać,aż ser się roztopi.Przed podaniem każdą kanapkę udekorować przekrojonymi na pół oliwkami,majonezem i natką pietruszki.