Sposób przygotowania

Do garnka z wodą dajemy marchewkę, pietruszkę, selera ( wszystko trzemy na grubej tarce), cebulę w całości. Dodajemy kostkę rosołową. Gotujemy około 15 min. Dodajemy 1 woreczek kaszy jęczmiennej i garść suszonych borowików. Następnie dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy aż kasza puści klej. Na samym końcu dodajemy pokrojone w kosteczkę ziemniaki i gotujemy jeszcze około 10 min. Doprawiamy Kucharkiem i pieprzem do smaku. Gdy zupka jest gotowa wyłączamy i dodajemy posiekaną zieloną pietruszkę i łyżkę masła. Smacznego !!!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !