Sposób przygotowania

Ziemniaki opłukać i obrać , ugotować i wycisnąć przez praskę. Do ziemniaków dodać mąkę, jajko i wyrobić ciasto. Na stolnicy uformować podłużne paluchy , zrobić kratkę ,pokroić w małe kawałki skośne. Następnie kluski ugotować w osolonej wodzie przez 5 min ,mieszajac i podawać z roztopionym masłem lub posypanym cukrem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !