Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Sos kaparowy

5.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

rosół
300 ml
kapary
4 dag
mąka
2 łyżki
masło
1 łyżka
śmietana
150 ml
żółtko jajek
1 szt
sól
do smaku
Sklep Prymat
cukier
do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sos kaparowy

Mąkę przesiać, Masło stopić i wymieszać z mąką, rozprowadzić rosołem, pdgrzewac do zawrzenia. Do zagęszczonego wywaru dodać kapary, zagotować, odstawić. Zaprawić sos żółtkiem wymieszanym ze śmietaną. Przyprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i cukrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 02.11.2013 18:02
Apetyczny sosik.
Bernadeta 09.09.2013 09:15
lubie to co słone a kapary bardzo lubie
Motorek 14.06.2012 09:38
super
Seba 25.02.2012 16:57
fajny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak