Przepis i sposób przygotowania na: naleśniki z farszem brokułowo pieczarkowym
Zmiksować składniki na cisto, czyli makę, wodę, meleko, jaja, pieprz i sól. Pieczarki i cebule obrać, umyć pieczarki, cebule i brokuła. Brokuła ugotować. Rozgnieść widelcem, cebule i pieczarki posiekane podsmażyć na maśle, dodac sól i pieprz. Z ciasta usmażyć nalezniki, rozsmarowac na nich brokuła, pieczarki z cebulką, połowę sera wysypać i złożyć w kopertki. Dosypać serem żółtym i podsmażyć.
