Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

ziołowa karkówka z grila

5.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

karkówka
1 kg
musztarda
1 łyżka
Sklep Prymat
ząbki czosnku
4 szt
gin
50 ml
miód
1 łyzka
majeranek
2 łyżki
Sklep Prymat
tymianek
2 łyżki
rozmaryn
1 łyzka
olej
100 ml
sól, pieprz
do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: ziołowa karkówka z grila

Karkówkę dzielimy na kotlety, po ok. 150 g każdy. każdy kotlet lekko rozbijamy tłuczkiem.
Przygotowujemy marynate.
Łączymy ze sobą, olej, musztarde, gin, dodajemy posiekany czosnek, miód i pozostałe przyprawy. Mięso nacieramy solą i pieprzem i nastepnie wkładamy do marynaty. Całośc bardzo dokładnie mieszamy. Mięso odkładamy w chłodne miejsce na minimum 2 h. Kotlety wyjmujemy z marynaty, kładziemy na rozgrzanym grilu i smażymy z każdej strony po ok. 5 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

rakow2
rakow2 16.08.2011 14:47
może być smaczna
berys18 13.01.2011 07:19
zjadłoby się
Smakosz6 30.08.2010 18:41
mniam
banditka 16.05.2010 08:34
apetyczne:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak