Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka w miodowo-musztardowej zalewie i płatkach kukurydzianych
Do miski wbijamy 2 jajka, roztrzepujemy je. Dodajemy miód oraz musztardę. Dokładnie mieszamy.
Polecam pozostawić w takiej zalewie pierś z kurczaka przez co najmniej 15 minut, aby ładnie nam nią przeszła. Jednak jeśli nie mamy czasu, to nic nie szkodzi. Nie musimy tego robić.
Pierś z kurczaka maczamy w zalewie i obtaczamy w pokruszonych płatkach kukurydzianych.
Układamy ją na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez około 20-25 minut w 150 stopniach z włączoną funkcją termoobiegu.